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管式杀菌机可分为两种类型：列管式杀菌机和套管式杀菌机。主要适用于果汁、牛奶、饮料等流动性好、粘度低的物料的灭菌;套管杀菌机采用四层套管结构，专门用于对果酱、果肉、麦芽糊精等流动性差、粘度高的物料进行灭菌。管式杀菌机的日常操作中，由于操作或清洁不当，可能会出现各种问题。以下是管式杀菌机在正常运行中常见的问题、原因及解决方法：
1、温度不上升
原因：蒸汽压力低;补水阀漏水;陷阱损坏了。
补救措施：调整蒸汽压力至0.4-0.6mpa;检修、更换美容阀;更换存水弯。
2、温度不能下降
原因：隔膜阀或旁通阀泄漏。
补救措施：修理并更换隔膜阀或旁通阀。
3、管式杀菌机厂家产品暴增
原因：互温区温差过大;表观温度与实际温度误差较大;水箱缺水。
方法：根据工艺要求控制各区域温度;校正各区域的温度;停止供水。
4、现象：产品产量下降
原因：步行周期长;机油温度低。
补救措施：调整行走周期;将油温升高至35-50°C。
5、格栅支架单侧提升或拉出
原因：上升、下降、移动、排空气缸行程不一致
方法：修理转向器歧管;更换气缸中的密封圈。假设您想减少杀菌机的异常情况，请使用检查杆条件并使用它来清洁机器。
材料管道内壁应采用先进技术ra<0.4u进行抛光，管道焊接应为自动焊接。管道规划应与卫生工艺完全相连，无死角，并应进行清洁。该设备能完成整个自灭菌过程，确保系统无菌。
管式杀菌机的换热管采用SUS304高频焊接薄壁管或波纹管，具有传热效果高、表面光洁度高的特点。此外，设备中使用的主要部件是同行业中材料和性能更好的制造商的产品，因此设备的性能得到保证，用户可以放心使用。杀菌机在食品饮料行业的应用具有能耗低、成本低等优点，因此得到了广泛的应用。
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