无菌灌装机设备性能
1.提供多种安全保障措施(位置控制、计量控制、温度控制),防止机械损伤 , 保证产品质量;
2.采用质量称量系统控制,实现定量灌装,灌装更加准确;
3.采用镜面焊接技术,确保焊缝光滑平整,不留卫生死角;
4.产品阀门及灌装头运动部件采用蒸汽屏障保护,灌装室采用蒸汽杀菌;
5.采用可编程控制器实现设备自动操作。
无菌灌装机种类
目前市场上主要存在的杀菌灌装机种类有: 应用在果汁、果酱、果浆、牛奶等食品行业的以套管式无菌灌装机,板换式无菌灌装机; 还有更加大型的,生产产品质量更加优良的是闪蒸无菌灌装机(Flash Cooler),其采用的是蒸汽直接注入产品式无菌灌装机,瞬时杀菌能更加充分的保证产品的色泽感观、口感,目前主要用在生产量比较大的牛奶、橙汁行业以及需要处理量特别大的番茄酱行业; 在生产小罐包装行业,还有反应釜式无菌灌装机。
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